Havregrødsfritter 70 min. Ingredienser 1 dl OTA Solgryn 2 dl vand 25 g parmesan 1 tsk. salt ½ peber 1 æg Rasp Olie til stegning Fremgangsmåde OTA Solgryn og vand koges op under omrøring. Parmesan, salt og peber tilsættes. Grøden fordeles i en firkantet beholder i ca. 1 cm tykkelse og stilles på køl […]
Havreotto kroketter 70 min. Ingredienser 1 portion kold havregrødsrisotto 1 æg Pankorasp Olie til stegning Fremgangsmåde 1 Portion kold havreotto (find opskrifter på vores hjemmeside), formes til kroketter og kommes i fryseren i 15 min. De halvfrosne kroketter tages ud fra frost og paneres. Kroketterne vendes først i mel, derefter i æg og […]
Brownie 35 min. Ingredienser 250 g smør 150 g chokolade 4 æg 250 g sukker 50 g OTA Solgryn 100 g hvedemel 3 spsk. kakaopulver 200 g hakket valnødder Fremgangsmåde Smør og chokolade smeltes og afkøles. Æg og sukker piskes luftigt og vendes forsigtigt ned i chokoladen. OTA solgryn, hvedemel, kakaopulver og hakket valnødder […]
Havrewraps 70 min. Ingredienser 200 g OTA Solgryn 6 dl vand 1 tsk. salt Smør eller olie til stegning Fremgangsmåde Alle ingredienserne blandes i en blender og blendes til en ensartet dej. Smør eller olie smeltes på en pande og dejen fordeles i en tynd pandekage. Wrapen bages ved lav til middel varme […]
Pølsebrød 20 min. Ingredienser 50 g gær 50 g sukker 2 tsk. salt 2 dl vand 2 æg 2 dl sødmælk 75 g smeltet smør 200 g OTA Solgryn 600 g hvedemel Fremgangsmåde Gæren opløses i vandet, salt og sukker tilsættes. Æg, mælk og smeltet smør tilsættes. OTA solgryn og hvedemel tilsættes […]
Sunde romkugler med OTA Solgryn 20 min. Ingredienser 200 g dadler 4 spsk. kakao 1 tsk. vanilje sukker 2 dl havregryn 1 tsk. rom essens Kokos mel til rulning Fremgangsmåde Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend til en ensartet masse. Form kugler i den ønskede størrelse og rul dem i […]
Forloren hare 70 min. Ingredienser 250 g hakket svinekød 150 g OTA Solgryn 100 g bacon tern 2 tsk. salt 1 tsk. peber 2 dl mælk 1 stk. æg 1 pk bacon Fremgangsmåde Hakket svinekød røres sejt med salt og peber. OTA Solgryn, bacontern, mælk og æg tilsættes og farsen røres til den […]
Farsbrød 70 min. Ingredienser 250 g hakket svinekød 2 tsk. salt 100 g OTA Solgryn 1 tsk. peber 100 g hytteost 30 g soltørrede tomater 1 stk. løg 1 fed hvidløg 1 bdt. persille 1 stk. æg Fremgangsmåde Svinekødet røres sejt med salt. De resterende ingredienser tilsættes og farsen blandes godt sammen. Farsen […]
Klassisk havregrød 70 min. Ingredienser 1 dl OTA Solgryn 2 dl vand ½ tsk. salt Fremgangsmåde Kom havregryn og vand i en gryde. Bring langsomt grøden i kog under konstant omrøring. Smag grøden til med salt. Server med din favorit topping.
OAT Spread 30 min. Ingredienser 100 g OTA Solgryn 300 g ærter (optøet fra frost) 1 fed hvidløg 1 tsk. salt 1 tsk. peber 2 tsk. karry 1 dl olie Saft og skal fra 1 citron Fremgangsmåde Alle ingredienserne kommes i en blender og blendes til en homogen masse er opnået. Hvis spreaden er […]
Havregrynsrisotto 30 min. Ingredienser 2 spsk. flydende margarine 1 hakket løg 2 dl OTA Solgryn 2 gulerødder skåret i små tern 4 dl bouillon 50 g ærter 30 g revet parmesan 1 tsk. salt Friskkværnet peber Fremgangsmåde Margarinen smeltes og løgene svitses klare. OTA Solgryn og gulerødder tilsættes. Boullion tilsættes lidt ad […]
Havregranola med æblemos 60 min. Ingredienser 400 g æblemos 4 spsk. olie 450 g OTA Solgryn 2 tsk. vaniljesukker 1 tsk. kardemomme 1 tsk. kanel 1 dl solsikkekerner 1 dl ristet kokosflager 1 dl tørret æbletern 1 dl rosiner Fremgangsmåde Alle ingredienserne blandes og fordeles på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag granolaen […]
Solgryn kan bruges til meget mere, end bare som en morgenmadsprodukt. Vil du spise sundere eller savner du inspiration til din madlavning – så finder du et hav af muligheder på lækre opskrifter til dig.
Du finder opskrifter til både morgenmad, frokost, snacks og aftensmad. Det er både let og enkelt at tilsætte havregryn til din madlavning, som er med til at give dig mere fuldkorn i hverdagen. Det behøver ikke være besværligt, at lave mad og det skal ikke nødvendigvis tage lang tid. Derfor er opskrifterne lavet på simple og lette principper, som gør det muligt for enhver amatør og professionel kok, at gå i gang med.
Opskrifter til aftensmaden
Find opskrifter til aftensmaden her, både som børnene kan lide og nogle, som børnene kan være med til at lave. Med opskrifterne, kan selv begyndere være med, da der er mulighed for at gå slavisk igennem opskriften og retten. Børn er forskellige og der er derfor selvfølgelig forskelligt hvad børn er til, derfor har vi et bredt udvalg af opskrifter, så du kan finde lige dén, der passer til dit behov.
Vi har for eksempel opskrifter med kylling, hvor paneringen er lavet af OTA Solgryn – som gør dem sprøde og lækre til enhver anledning.
Hvis du vil prøve opskrifter uden kød, har vi naturligvis også dem. Du kan nemlig lave lækre sprøde og smagfulde falafler, som er dækket med solgryn.