Farsbrød
70 min.
Ingredienser
250 g hakket svinekød
2 tsk. salt
100 g OTA Solgryn
1 tsk. peber
100 g hytteost
30 g soltørrede tomater
1 stk. løg
1 fed hvidløg
1 bdt. persille
1 stk. æg
Fremgangsmåde
Svinekødet røres sejt med salt.
De resterende ingredienser tilsættes og farsen blandes godt sammen.
Farsen formes til et farsbrød og lægges på en bageplade beklædt med bagepapir.
Farsbrødet bages i ovnen ved 200 grader alm ovn i ca. 50 min.