OTA Kopkage​

OTA Kopkage Egoistkage i microovnen​   30 min. Ingredienser 1 dl OTA Solgryn, finvalsede​ ½ banan, moset​ 1 æg​ 1 spsk kokosmel​ ½ spsk sukker​ ½ tsk vaniljesukker​ 1 nip salt​ 1 spsk hakkede nødder​ 1 spsk hakket chokolade​​ Kan toppes med kokosmel og skyr/cremefraiche ​ ​ ​ Fremgangsmåde Bland havregryn, moset banan, æg, kokosmel, sukker, vanilje og salt godt sammen i en stor kop.​ Tilsæt chokolade […]

Salte nøddebrud​

Salte nøddebrud​   30 min. Ingredienser 3 dl grofthakkede, blandede nødder, fx mandler, pistache, valnødder, cashew, mv.​ 1 dl OTA Solgryn​ 1 tsk salt + salt til drys​ 2 dl sigtet speltmel​ 1 æg​ 1 dl rapsolie  ​ Fremgangsmåde Bland alle ingredienser sammen i en skål​ Beklæd en plade med bagepapir og form dejen til en rund kage på ca. 25 cm i diameter. ​ Bag kagen midt i ovnen […]

Foccacia med OTA havregryn​

Foccacia med OTA havregryn​​ 110 min. Ingredienser ½ pk gær​ 5 dl vand, lillefingervarmt​ 1 tsk sukker​ 1 spsk groft salt​ 3 spsk (oliven)olie​ 100 g OTA Solgryn​ Ca 575 g hvedemel, gerne italiensk typo 00​​ Topping:​ 3 spsk (oliven)olie​ Frisk rosmarin/timian​ Flagesalt eller groft salt ​   Fremgangsmåde Opløs gæren i vandet og tilsæt derefter sukker, salt, olie og havregryn. Rør godt sammen og lad det hvile i 10 min.​ […]

Supersprøde OTA Havrekager​

Supersprøde OTA Havrekager​ Ca. 25 stk​ 30 min. Ingredienser 75 g smør​ 75 g OTA Solgryn, finvalsede​  125 g sukker​ 1 æg​ 1 spsk hvedemel​ 1 nip salt​ 1 tsk bagepulver​ 1 tsk vaniljesukker​ ​   Fremgangsmåde Smelt smørret og rør det med havregryn, sukker og sammenpisket æg.​ Rør resten i dejen. ​ Sæt klatter med god afstand på bagepapir […]

OTA Gulerodsmuffins – uden fedtstof​

OTA Gulerodsmuffins – uden fedtstof​ Ca. 8-10 muffins​   40 min. Ingredienser 175 g OTA Solgryn, grovvalsede​ 1 tsk. bagepulver​ 1/2 tsk. kanel​ 1/4 tsk. salt​ 1 æg​ 1 moden banan, moset​ ca. 1,5 dl mælk​ 1/2 spsk. flydende honning​ 1 gulerod, revet​ ½ dl rosiner​ ​   Fremgangsmåde Bland havregryn, bagepulver, kanel og salt sammen i en skål. ​ […]

Survival cookies – masser af energi og gode sager​

Survival cookies – masser af energi og gode sager​ Ca 24 cookies​   30 min. Ingredienser 100 g smør, smeltet​ 1 kop farin​ ½ kop sukker​ 1 æg​ ¼ kop vand​ 1 kop hvedemel​ ½ tsk salt​ 1 tsk bagepulver​ 1 tsk vaniljesukker​ 3 kopper OTA Solgryn, finvalsede​   Fremgangsmåde Bland det smeltede smør med sukker, æg og […]

Langtidshævede havreboller

Langtidshævede havreboller Passer til en bageplade – ca. 10-12 boller   65 min + 8 timers hævning.   Ingredienser ¼ pakke gær 5 dl lunkent vand 2  tsk salt 1 spsk sirup eller honning 4-5 dl OTA Solgryn, grov- eller finvalsede 6-7 dl hvedemel   Fremgangsmåde Udrør gær i vandet. Tilsæt salt, sirup/honning og havregryn – rør sammen og lad stå 5-10 […]

Mini havre cups med bær – 5 ingredienser

Mini havre cups med bær – 5 ingredienser Super nem opskrift til lækker snack med masser af fibre   30 min. Ingredienser 3,5 dl OTA Solgryn 1 ¼ dl Peanutbutter 3 spsk sirup eller honning   Topping: Vanilje skyr Bær ​ Fremgangsmåde Mix gryn, peanutbutter og sirup godt sammen. Dejen er fast i konsistensen. Smør […]

Havre-marcipankage

Havre-marcipankage 1 springform eller ca. 15 muffins 30 min. Ingredienser 150 g smør, blødt 2 dl sukker 250 g marcipan, revet 3 æg 2 dl OTA Solgryn 1 dl hvedemel 1 tsk bagepulver 1 knsp salt ​ Fremgangsmåde Pisk smør og sukker sammen og vend den revet marcipan i massen. Pisk æggene i massen Bland […]

Mælkesnittekage

Mælkesnittekage Tilfør lidt flere fibre til din søde snack med OTA Solgryn 30 min. Ingredienser 150 g smør 150 g sukker 3 æg 2 spsk kakao 100 g hvedemel 50 g OTA Solgryn, finvalsede – blendet til mel 1 tsk bagepulver ½ – ¾ dl minimælk​ Kagecreme: 400 g flødeost, naturel, 70+ 3 spsk citronsaft […]

Havregrøds-muffins med mandeltopping​

Havregrøds-muffins med mandeltopping Sund snack eller god til morgenmad på farten​   30 min. Ingredienser 3 ½ dl OTA Solgryn​ 2 dl mælk​ 1 tsk bagepulver​ 1 tsk vaniljesukker​ 1 knsp salt​ 2 meget modne bananer, mosede​1 æg​ Topping: grofthakkede mandler og flydende honning/sirup​   Fremgangsmåde Bland havregryn, mælk, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen.​ Tilsæt de mosede bananer og […]

Grovvalsede

Hjemmelavet ansigtsmaske

Hjemmelavet ansigtsmaske VIDSTE DU AT… Du kan bruge OTA Solgryn til en hjemmelavet ansigtsmaske: ​   10 min. Du skal bruge: 1-2 dl OTA havregryn ¼ agurk med skræl 1 spsk honning   Blend OTA havregryn til mel Blend agurk i minihakker til konsistens er en vandig pasta Tilsæt honning og havremel til blandingen er […]