Wellness karbad med OTA Solgryn

Wellness karbad med OTA Solgryn VIDSTE DU AT… Du kan bruge OTA Solgryn til et wellness karbad:​   10 min.   Hvis du en eftermiddag eller en aften trænger til ekstra forkælelse, og karbadet allerede er gjort klar, så top velværen ved at hælde en kop havregryn i badet. Din krop vil have godt af den rensende effekt, som havregrynene giver, […]

Spinatboller

Spinatboller   140 min. Ingredienser 25 g gær 4 dl lunkent vand 2 poser frisk spinat ca. 150 g, hakket 2 spsk. olie 2  tsk. salt 1 tsk. sukker eller honning 1 dl græskarkerner 4 dl havregryn 300 g hvedemel 150 g groft mel, fx rugmel 1 æg til pensling   Fremgangsmåde Udrør gær i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser undtagen melet og rør godt. Rør hvedemel og […]

Chokoladegrovboller med kanel og vanilje, ca. 10 Stk.

Chokoladegrovboller med kanel og vanilje, ca. 10 Stk. Fuldkorn + fibre = god samvittighed​   30 min. + 5 timers hævning Ingredienser 3 dl vand​ ½ pk gær​ 1 tsk. groft salt​ 1 tsk. sukker​ 1 dl OTA Solgryn, fin-valsede​ 50 g mørk chokolade, grofthakket​ 2 dl rugmel​ 1 tsk. kanel​ 1 tsk. vaniljesukker.​ 250 g hvedemel​   Fremgangsmåde […]

Æblecrumble

Æblecrumble 60 min. Ingredienser 700 gram æbler i tern eller både 2 spsk. sukker 1 spsk. kanel 1 tsk. kardemomme (kan udelades) 1 tsk. vaniljesukker Crumble: 150 g OTA Solgryn, grov valsede 100 g mel 50 g mandler, hakkede 75 g sukker 1 tsk vaniljesukker 150 g smør i tern   Fremgangsmåde Bland æbler med […]

Rabarbercrumble med kokos

Rabarbercrumble med kokos 45 min. Ingredienser Smuldredej: 100 g smør 1,5 dl mel 1 dl OTA Solgryn 1 dl kokos ½ dl sukker ½ tsk bagepulver 1 tsk vaniljesukker Rabarberfyld: 500 g rabarber ½ dl sukker 1 spsk kartoffelmel (lys sovsejævner eller maizena kan også bruges) Tilsæt evt en håndfuld hakkede nødder/mandler i smuldredejen for […]

Krydderkage med havregryn

Krydderkage med havregryn Kage med højt fiberindhold giver bare lidt bedre samvittighed 75 min. Ingredienser 125 g OTA Solgryn fin valsede 225 g sukker 175 g mel 1 tsk bagepulver ½ tsk stødt nellike ¼ tsk ingefær 2 tsk kanel 2 ½ dl mælk   Fremgangsmåde Bland havregryn, sukker, mel, bagepulver og krydderier sammen og […]

Müslibarer

Müslibarer   80 min.   Ingredienser 100 g OTA Solgryn finvalsede 100 g OTA Solgryn grov-valsede 30 g græskarkerner 75 g grofthakkede mandler 30 g solsikkekerner 25 g kokosmel 40 g hørfrø 3 spsk vand 1 dåse sød, kondenseret mælk   Fremgangsmåde Bland alle de tørre ingredienser godt sammen i en skål. Rør lidt koldt […]

Svenske choko-boller

Svenske choko-boller Havregrynskugler fra nabolandet 60 min. Ingredienser 100 g smør 1 dl sukker 1 spsk vaniljesukker 3 spsk kakao 3 dl OTA Solgryn 3 spsk kold, stærk kaffe   Kokos, perlesukker eller krymmel til pynt   Fremgangsmåde Smelt smørret og lad det simre 1 minut. Bland sukker, vaniljesukker, kakao, havregryn, kaffe og smør godt […]

Flap jacks

Flap jacks 40 min. Ingredienser 75 g smør 75 g brun farin 2 spsk. lys sirup 175 g OTA Solgryn   Fremgangsmåde Tænd ovn på 180°C. Smelt smør, brun farin og lys sirup sammen i en gryde. Tilsæt havregrynene og bland det godt sammen. Kom massen i en form 20×20 cm beklædt med bagepapir. Bag […]

Soft breakfast bar – proteinkilde

Soft breakfast bar – proteinkilde Kun 3 ingredienser 35 min.   Ingredienser 175 g banan, moset 100 g peanutbutter 150 g OTA Solgryn   Fremgangsmåde Bland moset banan og peanutbutter med en elmixer eller røremaskine, til massen er ensartet og jævn i farven. Tilføj havregrynene og mix til det hele er jævnt. Kom blandingen i […]

Baked oats med honningcrunch

Baked oats med honningcrunch 60 min. Ingredienser 5 dl OTA Solgryn 1 tsk bagepulver 1 tsk kanel 1 tsk vaniljesukker 1 nip salt ½ dl finthakkede abrikoser eller anden tørret frugt 2 æg ½ dl sirup 5 dl mælk Topping: ½ dl honning 2 spsk rapsolie 1 dl blandede frø (græskarkerner, sesamfrø mv.) 2 dl […]

Hverdags-trifli

Hverdags-trifli Nem dessert med god samvittighed Servering til 1 person 10 min.   Ingredienser Skyr med smag, fx vaniljeskyr OTA Koldskålscrunch, OTA Solknas Havre & Jordbær eller OTA Solknas Choco & Kokos Frisk eller syltet frugt efter eget valg. Her er der brugt friske jordbær men alt kan bruges. ​     Fremgangsmåde I et […]