Panering til kylling
30 min.
Ingredienser
200 g OTA Solgryn
10 g paprika
10 g løgpulver
2 g peber
10 g salt
Fremgangsmåde
OTA Solgryn fungerer perfekt som panering til f.eks kylling.
Man kan med fordel tilsætte krydderier, for at opnå en sprød krydret panering.
Alle ingredienserne tørres sammen.
Det som skal paneres vendes først i æg og derefter i OTA paneringen.
Derefter steges eller friteres kødet.