Blåbærkager med kanel
Tid: 35 min.
Ingredienser
100 g OTA Solgryn
200 g blåbær
100 g hvedemel
¼ tsk. salt
¼ tsk. bagepulver
¼ tsk. kanel
100 g sukker
80 ml olie
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 180 ° C. Hæld alle de tørre ingredienser i en skål og bland det godt sammen. Tilsæt olie, og omrør. Læg 2/3 af dejen på bagepapir og spred den ud. Hæld blåbær i skålen med resten af dejen, bland godt, og læg den over dejen på bagepapiret.
Bages i cirka 35 minutter, skæres i stykker og lad det afkøle i over en time.