Brunch pandekager med havre og banan​

30 min.

Ingredienser

2 stk. æg
2 dl mælk
1 dl OTA solgryn
1 dl hvedemel
1 stk. moden banan
1 tsk. salt
1,5 tsk. bagepulver

​

Fremgangsmåde

Hvedemel, havregryn, salt og bagepulver blandes.

Mælken tilsættes og blandinges piskes sammen.

Banane moses og piskesi dejen.

Æggene tilsættes et af gangen under piskning.

Bag pandekagerne lysebrune i smør på en pande.

Pandekagerne er klar til servering