Brunch pandekager med havre og banan

30 min.

Ingredienser

2 stk. æg
2 dl mælk
1 dl OTA solgryn
1 dl hvedemel
1 stk. moden banan
1 tsk. salt
1,5 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde

Hvedemel, havregryn, salt og bagepulver blandes.

Mælken tilsættes og blandinges piskes sammen.

Banane moses og piskesi dejen.

Æggene tilsættes et af gangen under piskning.

Bag pandekagerne lysebrune i smør på en pande.

Pandekagerne er klar til servering