
Soft breakfast bar – proteinkilde
Kun 3 ingredienser
35 min.
Ingredienser
175 g banan, moset
100 g peanutbutter
150 g OTA Solgryn
Fremgangsmåde
Bland moset banan og peanutbutter med en elmixer eller røremaskine, til massen er ensartet og jævn i farven.
Tilføj havregrynene og mix til det hele er jævnt.
Kom blandingen i en lille form (ca 20×20) beklædt med bagepapir.
Spred massen godt ud og glat den med en dejskraber dyppet i vand, så overfladen er ensartet.
Bages i forvarmet ovn ved ca. 175°C i ca. 15-20 minutter.
Køles af og skæres derefter i passende størrelser.
Opbevares på køl
TIPS: du kan tilføje hakket chokolade, nødder eller tørret frugt, når havregrynene er blandet i, hvis du har lyst til en bar med lidt mere power i.
VELBEKOMME