Røget laks med Havrecrunch
40 min.
Ingredienser
100 g OTA Solgryn
50 g solsikkekerner
25 g tørrede tranebær
½ tsk. salt
½ dl olie
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 150 grader.
Alle ingredienserne blandes i en skål.
Blandingen fordeles på en bageplade beklædt med bagepapir.
Blandingen bages i ovnen i ca. 30 min. eller indtil ønskede ristning er opnået.
Opbevares i en lufttæt beholder.