Monster solgryn cookies

Tid: 12-15 min.

Ingredienser

125 g smør
75 g sukker
1 æg
100 g hvedemel
100 g OTA Solgryn
1 tsk bagepulver
½ tsk flagesalt
Bagetid 175 grader i 12-15 min

Fremgangsmåde

Pisk smør og sukker, tilsæt æg og resten til dejen. Form cookiedejen til sjove monsterforme.
Det kan være nemmere at forme dejen når den har været på køl.

Sugar Icing

Ingredienser

150 gr florsukker
2 æggehvider
1 tsk citronsaft
Madlavningsfarve

Fremgangsmåde

Pisk florsukker med æggehvider, tilsæt citronsaft og pisk til det har den rigtige konsistens. Del portionen op og kom de farver i du ønsker. Kom icing op i en sprøjtepose og dekorer cookierne.