Monster solgryn cookies
Tid: 12-15 min.
Ingredienser
125 g smør
75 g sukker
1 æg
100 g hvedemel
100 g OTA Solgryn
1 tsk bagepulver
½ tsk flagesalt
Bagetid 175 grader i 12-15 min
Fremgangsmåde
Pisk smør og sukker, tilsæt æg og resten til dejen. Form cookiedejen til sjove monsterforme.
Det kan være nemmere at forme dejen når den har været på køl.
Sugar Icing
Ingredienser
150 gr florsukker
2 æggehvider
1 tsk citronsaft
Madlavningsfarve
Fremgangsmåde
Pisk florsukker med æggehvider, tilsæt citronsaft og pisk til det har den rigtige konsistens. Del portionen op og kom de farver i du ønsker. Kom icing op i en sprøjtepose og dekorer cookierne.